**@احلام الاميرات@**
أهلا وسهلا بك مع أحلام الأميرات نتمنى لك وقت ممنع معنا

إذا كنتي عضوة فسارعي بالدخول لرؤية جديدنا.

وإذا كنت زائرة فسارعي بالتسجيل للإنضمام لأسرة أحلام الأميرات


**-&منتدى أحلام الأميرات ترحب بكم وتتمنى لكم قضاء وقت ممتع معنا&-**
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوربحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عصير المشمش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مريم
أميرة مبتدئة
avatar

عدد المساهمات : 206
نقاط : 898
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/06/2010

مُساهمةموضوع: عصير المشمش   الإثنين يونيو 21, 2010 7:00 pm



عصير مشمش طبيعي

مشمش – ماء – سكر – شرائح ليمون.






عندما شراء كمية كبيرة من المشمش أو عند الحصول عليها كهدية


أو عندما تكون نوعية المشمش غير ممتازة و يكون طعمه قليل الحلاوة


أو عندما يكون غير ناضج بما فيه الكفاية أو العكس


أو عند الرغبة في حفظه لاستهلاكه و التمتع بعصيره في المواسم التي يكون غير متوفراً فيها لأن موسمه قصير جداً


الأفضل في هذه الحالات اعداد عصير منه و ذلك


بأن يغسل المشمش جيداً للتخلص من المبيدات

ثم يقسم الى انصاف و ينزع لبه





يوضع اناء به قليل من الماء حسب كثافة العصير المراد الحصول عليه


و كمية من السكر حسب الرغبة على النار


ثم يضاف له انصاف المشمش


و شرائح ليمون للمحافظة على لون المشمش زاهياً


و يجب عدم الاكثار من شرائح الليمون حتى لايكون فيه طعم الحموضة فيما بعد


و يترك يغلي لحوالي 10 – 15 دقيقة.



مع رفع الريم الذي يظهر على سطحه


حفظتها في قنينات زجاجية في الفريزر


و من الممكن ان تضاف كمية قليلة من الماء للمشمش


عند تحضير العصير فيتم الحصول على عصير كثيف جداً


يحفظ في قنينات أو اكياس في الفريزر حتى لمدة سنة


و عند الحاجة إليه يخرج من الفريزر و يترك ليبرد ثم يخفف بالماء و يقدم


و ان كان غير كثيفاً فلا يحتاج إلى التخفيف بالماء.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عبق اللوتس
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات : 1692
نقاط : 9529
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 04/03/2010
الموقع : أحلام الأميرات

مُساهمةموضوع: رد: عصير المشمش   الإثنين يونيو 21, 2010 9:08 pm

شكرا جزيلا لك ياقمر

______________________



***توقيعك في أحلام الأميرات ***

______________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlamelamirat.ahlamuntada.com
نور الحب
أميرة مبتدئة
avatar

عدد المساهمات : 220
نقاط : 319
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/06/2010
العمر : 20
الموقع : http://oceanheart.ahlamoontada.com/

مُساهمةموضوع: رد: عصير المشمش   الثلاثاء يونيو 22, 2010 1:17 am

يم يم يم يم

مشروب لذيذ

مشكوره للموضوع المميز ولا تحرمينا من المزيد

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://oceanheart.ahlamoontada.com/
ايميلى
أميرة فعالة
avatar

عدد المساهمات : 934
نقاط : 1775
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/05/2010
العمر : 21
الموقع : http://banatwebas.montadalitihad.com/

مُساهمةموضوع: رد: عصير المشمش   الأربعاء يونيو 23, 2010 12:48 am

شكرا لكي يا قمر يم يم يم يم يم لذيذ اشكرك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مريم
أميرة مبتدئة
avatar

عدد المساهمات : 206
نقاط : 898
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: عصير المشمش   السبت يونيو 26, 2010 2:12 am

شكرا لكم جميعا برك اللة لكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عبير النرجس
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 1597
نقاط : 2845
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/04/2010
الموقع : منتديات فاشن

مُساهمةموضوع: رد: عصير المشمش   الخميس أغسطس 26, 2010 4:34 pm

تل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
™ ~» я.мɪɑиɪʟsɪɑ
أميرة مبتدئة
avatar

عدد المساهمات : 134
نقاط : 144
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/10/2010
الموقع : SoOon

مُساهمةموضوع: رد: عصير المشمش   الأربعاء ديسمبر 29, 2010 7:27 pm

شششوكرآإ

جـزآك ـآلله ـآلخير ووفقك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عبير النرجس
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 1597
نقاط : 2845
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/04/2010
الموقع : منتديات فاشن

مُساهمةموضوع: رد: عصير المشمش   الأحد يناير 09, 2011 9:49 pm

وكمان رووووووعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Happiestgirl
أميرة مبتدئة


عدد المساهمات : 227
نقاط : 229
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: عصير المشمش   السبت مايو 28, 2011 11:32 pm

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*حلا*
أميرة نشيطة
avatar

عدد المساهمات : 613
نقاط : 790
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/05/2011
العمر : 16
الموقع : احلام الاميرات

مُساهمةموضوع: رد: عصير المشمش   الخميس يونيو 16, 2011 3:10 am

يسلمو
روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عصير المشمش
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
**@احلام الاميرات@** :: ركن مطبخ الأميرات-
انتقل الى: