**@احلام الاميرات@**
أهلا وسهلا بك مع أحلام الأميرات نتمنى لك وقت ممنع معنا

إذا كنتي عضوة فسارعي بالدخول لرؤية جديدنا.

وإذا كنت زائرة فسارعي بالتسجيل للإنضمام لأسرة أحلام الأميرات


**-&منتدى أحلام الأميرات ترحب بكم وتتمنى لكم قضاء وقت ممتع معنا&-**
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوربحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فوائد العدس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
&samah&
مشرفة قسم صحة الأميرات
مشرفة قسم صحة الأميرات
avatar

عدد المساهمات : 114
نقاط : 446
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/05/2010

مُساهمةموضوع: فوائد العدس   السبت يونيو 05, 2010 4:57 pm

يتركب العدس في قيمته الغذائية من 28% بروتين ، و58% مواد كربوهيدراتية،
و 1% دهن، وأيضا مليء بالمعادن .
العدس نبات صحي وهو يعتبر من الأطعمة التي تعطي طاقه للإنسان،
حيث يحتوي على قيمة كبيره من البروتين النباتي .
العدس به سعرات حرارية عاليه لذلك فهو يساعد على نمو الإنسان وتقوية الجسم والأسنان.

وأفضل طريقه لأكل العدس هي أن يكون شوربة ويُأكل في مقدمة الطعام.
إذا أكل العدس مع قشوره فهو مفيد جدا لمن عندهم ضعف بالأعصاب حيث انه مقوي للجهاز العصبي.

العدس مليء بالحديد الذي يساعد الجسم على صنع هيموغلوبين
وتقوية الدم لزيادة صحة الجسم، وبه كالسيوم يساعد على نمو الأطفال .

إذا كان الإنسان نباتي وأكل وجبة عدس بدون رز أو خبز فيعتبر أنه وصل لجسمه وجبة بروتين كاملة وغنية.

لمن يعانون من الإمساك فقشور العدس إذا أُكلت عن طريق شوربة ذلك يشفيهم.

فوائد العدس:

1ـ يحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء الجسم
2ـ يحتوي على فيتامينات عديدة وخاصّة فيتامين(ب) المرّكب
3- مدر للبول
4ـ يلعب دورا هاما في تقوية الجهاز العصبي
5ـ يساعد في تقوية العظام والأسنان
6ـ يساعد في تقوية الدّم
7ـ قشور العدس تفيد في مكافحة الإمساك
8ـ يفيد في زيادة وزن الأطفال ويساعد على الوقاية من تنخّر الأسنان
9-ويحتوى أيضاَ على بعض المعادن ،،مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد وفيتامين " أ "
10-ويكمن الجانب الأبرز فى فوائد العدس فى المحتوى العالى
من الألياف حيث يقلل إمتصاص الأمعاء للكوليسترول
11- - تناول شوربة العدس يقى من الأورام السرطانية بإذن الله


فوائد العدس لأمراض القلب والسكر

أظهرت أحدث الأبحاث والدراسات في مجال التغذية, أن إضافة العدس خصوصا, والبقوليات عموما, إلى الغذاء, يحمي القلب ويقلل فرص تعرّضه للأزمات والمشكلات الصحية الخطيرة.

فقد وجد الباحثون أن خطر إصابة الرجال والنساء الذين واظبوا على تناول البقوليات, والعدس بالذات, لأربع مرات أسبوعيا, بأمراض القلب التاجية على مدى 19 عاما, كان أقل بنسبة 22 في المائة, مقارنة بمن تناولوها لمرة واحدة في الأسبوع.

ولاحظ هؤلاء بعد إجراء الفحوصات الطبية على 9600 أمريكي من الأصحاء غير المصابين بأمراض القلب, أن قراءات ضغط الدم والكوليسترول الكلي عند الأشخاص الذين يعشقون العدس والبقول,

كانت أقل من مثيلاتها عند الآخرين, كما انخفضت احتمالات تعرّضهم
للإصابة بداء السكّري أو ارتفاع ضغط الدم الشرياني.
ويعتبر العدس من أغلى وأغنى البقوليات على الإطلاق في العناصر الغذائية,
فهو يعادل اللحم من حيث القيمة الغذائية,

بل يفوقه في بعض النواحي لأنه يحتوي على مواد كربوهيدراتية وبروتينية وزلالية ودهنية أيضا, وهذه العناصر تجعل مقدارا من العدس لا يتجاوز 50 غراما يعطي 333 سعرا حراريا, لذا ينصح به كغذاء أساسي لمن يبذلون مجهودات عضلية شاقة.
ولفت الخبراء إلى أن العدس يحتوي أيضا على الكالسيوم والفسفور والحديد الذي يفيد في تقوية العظام والأسنان والدم والأعصاب,


كما تساعد قشوره في مكافحة الإمساك وإدرار البول ومعالجة حالات فقر الدم والأنيميا, موضحين أنه لا يناسب مرضى السمنة والأمعاء الضعيفة والمصابين بأمراض المعدة والكبد والكلى والمرارة

فسبحان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lamiss-95.ahlamontada.com
عبق اللوتس
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات : 1692
نقاط : 9529
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 04/03/2010
الموقع : أحلام الأميرات

مُساهمةموضوع: رد: فوائد العدس   الأحد يونيو 06, 2010 9:47 pm

تل

______________________



***توقيعك في أحلام الأميرات ***

______________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlamelamirat.ahlamuntada.com
عبير النرجس
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 1597
نقاط : 2845
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/04/2010
الموقع : منتديات فاشن

مُساهمةموضوع: رد: فوائد العدس   الأحد نوفمبر 14, 2010 9:44 pm

مع كرهي للعدس
لاكن عشان الفوائد
راح اكله

يسلمووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
™ ~» я.мɪɑиɪʟsɪɑ
أميرة مبتدئة
avatar

عدد المساهمات : 134
نقاط : 144
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/10/2010
الموقع : SoOon

مُساهمةموضوع: رد: فوائد العدس   الأربعاء ديسمبر 29, 2010 7:14 pm

شششوكرآإ

جـزآك ـآلله ـآلخير ووفقك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عبير النرجس
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 1597
نقاط : 2845
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/04/2010
الموقع : منتديات فاشن

مُساهمةموضوع: رد: فوائد العدس   الأربعاء يناير 12, 2011 6:41 pm

يلعب دورا هاما في تقوية الجهاز العصبي


وهذي المعلومة مرة جذبتني

الحين سوأل معنى الكلام الي فوق اوك
معناته يعني اصير عصبية ؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ايميلى
أميرة فعالة
avatar

عدد المساهمات : 934
نقاط : 1775
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/05/2010
العمر : 22
الموقع : http://banatwebas.montadalitihad.com/

مُساهمةموضوع: رد: فوائد العدس   الإثنين فبراير 07, 2011 1:28 pm

بارك الله فيكى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Happiestgirl
أميرة مبتدئة


عدد المساهمات : 227
نقاط : 229
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: فوائد العدس   الجمعة مايو 27, 2011 9:33 pm

ا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*حلا*
أميرة نشيطة
avatar

عدد المساهمات : 613
نقاط : 790
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/05/2011
العمر : 17
الموقع : احلام الاميرات

مُساهمةموضوع: رد: فوائد العدس   الأربعاء يونيو 15, 2011 1:46 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فوائد العدس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
**@احلام الاميرات@** :: صحة الأميرات-
انتقل الى: